"Колкото пъпки на лозата, толкова бурета в мазата"

"За да стане виното хубаво е нужно не само добро грозде и съдове, а и желание. Към виното трябва да се подхожда с чисти помисли, както се подхожда с любов към една жена.” Това заяви пред „Стандарт” един от победителите в тазгодишния конкурс за домашно приготвено вино Веселин Василев. Той грабна престижното отличие цар на виното в категорията за производство на розе. Най-доброто червено вино се оказа, че тече от бурето на Димитър Кателиев. Той призна, че в никакъв случай не бива да се купуват вина от пластмасови туби, защото пластмасата променяла качеството на гроздовия еликсир. Вчера, в деня на винарите и лозарите, те получиха наградите си лично от зам.-кмета по финансовите въпроси Иван Колев.
Трифон Зарезан бе отбелязан в Добрич с пищно празнично шествие. Хората на ансамбъл „Добруджа”, ритуалното зарязване на лозята от Иван Колев и каруца, пълна с бурета с руйно вино направиха деня незабравим. Майстор-винарите и каруцата минаха от централната част на града до комплекс „Стария Добрич”, където бе и кулминацията на традиционното честване. Зам.кметът бе удостоен с честта да извърши символично зарязване на лозята и пожела на всички занаятчии колкото пъпки има по лозичките, толкова бурета с пивко вино да има в мазетата.