Изложба на обредни хлябове и притегляне за здраве на 120-годишен кантар зарадваха добричлии за Гергьовден

Най-изтъкнатите майстори пекари подредиха уникална изложба на обредни хлябове и тестени изделия по случай Гергьовден в Добрич. Вчера членове на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите в Добрич отрупаха с шедьоврите си празнична трапеза, за да се демонстрират част от традициите на националния празник. Върху питите се забелязаха точно както обичаят повелява овчарски геги, овце и житни класове, символизиращи пожеланията за богата реколта и ползотворна година. Вярва се, че обредните хлябове за Деня на храбростта и армията трябва да се замесват с най-чистото брашно и най-пресните продукти, ако искат стопаните здраве и благоденствие до следващия празник, в който Българската православна църква почита паметта на Свети Георги Победоносец.

Вчера в Етнографската къща желаещите да се претеглят имаха възможността да го направят върху 120-годишен кантар, принадлежал някога на знатен търговец на вълна. Ритуалът се е изпълнявал, за да проверят стопаните кой с колко е наддал през зимата и ще му спори ли трудът на нивата. За поредна година не бе подминато и люлеенето за здраве на деца и възрастни. Според преданията, който се качи на гергьовденската люлка се домогва до силата на небето и новата трева, поникната от позатоплената земя.