Сладкар от Добрич майстори съвършени шоколадови бонбиниери

Шоколад с неповторим, екзотичен вкус, подправен с ядки и алкохол във формата на сърце, пълно с малки, симпатични бонбони. Това не е ли най-страхотната идея за подарък за Свети Валентин. Изкушенията се правят в Добрич. Техен майстор е сладкарят Димчо Димов, научаваме от репортаж на TV7. Магьосникът, чийто ръце винаги са изцапани със шоколад твори от 7 години и отрупва витрините на няколко магазина из Добрич с невероятни изделия, които доставят неописуема наслада на добричлии.

Усвоил техниката за изработка на уникалните бонбониери от белгийски майстор. Преди няколко години Димчо толкова се впечатлил от сръчните ръце на белгиеца, че сам поискал да прави сладки изненади за добричлии и да ги улеснява в избора на подарък, когато трябва да изразят обичта си към някой. Днес вече се радва на много клиенти и огромен интерес към работата си.

Димчо не е убеден дали шоколадовите бонбониери са се утвърдили като традиционен подарък за важни поводи, но е сигурен, че няма по-добър начин да покажеш чувствата си към някой като го накараш да се усмихне при вида на не просто бонбони, а шоколадова кутия с бонбони. Всяка бонбониера той изработва съвсем прецизно. Повечето от детайлите са адски сложни за направа, защото щом шоколадът започне да изстива става чуплив. Но усилията му си струват, защото едва ли някой може да си представи по-зашеметяващ подарък за Деня на влюбените.

Самият сладкар признава, че при него са идвали мъже, на които им предстояло да предлагат брак на възлюбените си. Поръчвали му бонбониери, а след това бъдещите булки не можели да решат от кое са по-впечатлени. От пръстена, скрит сред богатите шоколади или от самата кутия и неустоимото й съдържанието.

През последните няколко дни сладкарниците с бонбониерите на Димчо Димов са препълнени с хора. Засега сред клиентите на шоколадовите бонбониери преобладават мъжете. Дамите само ги похапват.

 

Видео: