Честваме Никулден

На днешната дата източноправославните християни честват Свети Николай Чудотворец. За светеца се смята, че е избавял хора от робство. Според традицията той е покровител на моряците и на рибарите. Легенда разказва, че в една силна буря е успял да спаси с молитви кораба и мореплавателите, с които пътувал към Божи гроб. Друго предание разкрива, че е успял с една риба да запуши пробойна в кораб и да върне към живота моряк, паднал от висока мачта.

Свети Никола е преплитане на два образа – мирянин и езическия бог Посейдон. На 6 декември рибарите остават на брега, защото се твърди, че именно закрилникът им прави бурите, когато е ядосан. По традиция в България се почита паметта му с приготвяне на рибни ястия. Вярва се, че трябва да се сготви шаран, защото е слуга на светията. На трапезата се слага и обреден хляб, като част от него се раздава на съседите, за да се разбере коя домакиня е добра в кулинарията.