Стомашно-чревна инфекция причаква жертви в хладилника

Десет са вече болните от стомашно-чревна инфекция във Варна, информира Регионалната здравна инспекция в морската столица. Заболяването е установено в началото на месеца. Познато е още като „болестта на хладилника” и се разпознава по остра диария и поддържане на изгаряща температура.
Бацилите се развиват по плодовете и зеленчуците, които държим в хладилника на студено, за да издържат по-дълго време. Неусетно и със скоростта на светлината обаче болестотворните бактерии плъзват и по млечните продукти, които ядем без да се налага да мием за разлика от доматите и краставиците.
Специалистите съветват да чистим редовно хладилника си, да консумираме сезонни храни, за да не вкарваме в него микроби и да прекарваме всяка храна през термична обработка, за да си спестим ходенето до лекарския кабинет и харчовете за лекарства.